今週と先週の日本酒


大七 純米生もと

先週の日本酒。
ちょい苦。
時間がたつとセメダイン臭がしてくるので、やはり日本酒は開けたら冷蔵庫保管がいいと思いました。

鳳凰美田 剣

今週の日本酒。
アタックが甘い。
しかしベタつかずにふんわり辛口。
後味すっきり。
最初の甘みが落ち着いてきたら食事にぴったりきそう。
この甘さに揚げ出し豆腐+九州の甘い刺身醤油が合います。

ミュージカル関係ないと思う。

コメント